冬でも食べたいパクチー
とっても簡単なパクチーの育て方。 タイ料理に代表されるパクチー。食べるためにではなく、観賞用としてもかわいいパクチー。 パクチーを冬でもペットボトルで水耕栽培ができる、室内で簡単な育て方をご紹介します。 人間の生活の環境…
キッチンガーデンやってみよう
まずは、ハーブや普段使うネギなどを水に浸けて育てる、気軽な「水耕栽培」から始めてみましょう。 クレソン 水辺に生える植物なので、水耕栽培にはぴったりの植物です。旬の時期は3～6月頃。この時期は特に栄養がたっぷり！新鮮なク…
日陰におすすめその②
クリスマスローズ クリスマスローズは代表的な日陰を好む花のきれいな植物の一つです。常緑の多年草なので冬の間も緑を楽しむことができます。 花は12月〜4月頃に見ることができ、華美というよりもナチュラルで上品な印象をもたれる…
日陰におすすめの草花
ホスタ（ギボウシ） ホスタ（ギボウシ）は日陰に強い多年性の草花です。逆に強すぎる日差しには弱いため、夏の直射日光は避けましょう。冬場は地上部が枯れて休眠しますが春にはまた芽を出してくれます。 ユリ科なので華奢な花を見るこ…